トレイルハシルアラウンド

鎌倉脇道探索トレイルランナーのブログ。鎌倉で脇道探索・少人数トレランツアー・ナイトトレイル・ゴミ拾いして遊んでます。鎌倉情報やグルメ情報も発信。

カフェ / グルメ - 料理

春の家飲み お花見は桜の切り枝を飾って家飲みするのが超オススメです

桜満開の週末に、いつもの飲みメンバーで春の家飲みを開催しました。 昨年夏に初開催した家飲みも早くも4回目です。(夏2回、クリスマス1回、お花見1回) お店に食べに行くのも好きだけど、家飲みもいろいろメリットが多くて嵌ってます^^ お店で飲む料金の半…

鎌倉で夏の家飲み第二弾 レバーパテを作ってみました

先月に引き続き、今月も家飲み開催! というのも前回、日本酒四合瓶を2本買って1本丸々余ってしまったので早く消費しちゃおう!ってことで早々に2回目の開催となりました(笑)今回は友人3人来る予定が、1人仕事が入ってしまい前回と同じメンバーで開催。 前…

夏の家飲み 友人を自宅にお招きしました

月1で飲みに行く友人2人を自宅に招待して、初の家飲みを開催しました。 午前中に友人と待ち合わせして、まずは家飲み用の買い出し。魚屋、肉屋、酒屋、スーパーでいろいろ買い物しました。 一旦荷物を置きに帰ってから、昼飯食べに由比ヶ浜通りのお気に入り…

真鯛3匹で鯛めし、ムニエル、あら汁を作ってみた

日曜のトレラン後に大船のいつもの魚市場に行くと、鯛めしに良さそうな小ぶりな真鯛が売っていたので3匹500円で買ってきました。なんで小ぶりかって、炊飯器に入らないので(笑) 1匹は鯛めし用に内臓だけ処理して、2匹は3枚おろしに。鯛の3枚おろしは初挑戦…